Jean-Baptiste Grenouille má vlastnost génia – svým nosem dokáže zachytit, detailně popsat a charakterizovat všechny vůně, které se kolem něj mihnou. Okamžitě rozpozná jejich složení, míru použitých komponentů, čehož využívá pro výrobu těch nejúžasnějších parfémů...
Utrápený alkoholik, kterého najednou začne trápit záhadný zdravotní problém, se rozhodne dojít vykoupení. Na téhle cestě ho pak čeká utrpení, bolest a stigma.